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상담 사례 모음

이 자료는 국어생활종합상담실 온라인가나다에서 묻고 답한 내용 중에서 뽑아 정리한 것입니다.

'간짜장'에서 '간'의 어원

등록일 2020. 1. 16. 조회수 1,580
[질문] '간짜장'에서 '간'은 무엇인가요?
[답변] '간짜장'의 '간-'은 접두사 '건-(乾)'의 원말입니다. '건-(乾)'은 일부 명사 앞에 붙어 ‘마른’ 또는 ‘말린’의 뜻을 더하는 접두사이므로 그 원말 '간'을 붙인 '간짜장'은 물을 적게 넣거나 넣지 않고 볶은 짜장면을 뜻합니다.